Zutaten:

Zutaten für 4 Personen

* 1 Esslöffel Schnittlauch
* 1 Stück rote Paprika
* 200 Milliliter Sahne
* 1 Stück kleines rundes Fladenbrot
* 3 Esslöffel Petersilie
* 4 Scheibe gekochter Schinken
* 2 Stück Zwiebeln
* 1 Prise Salz und schwarzer Pfeffer
* 200 Gramm Arla Finello Pizzakäse



5 Minuten Zubereitungszeit (inkl. Warte- und Garzeiten:25 Minuten)


Zubereitung:

Fladenbrot mit einem scharfen Messer quer aufschneiden. Für den Belag Zwiebeln schälen und in feine Ringe schneiden. Paprika putzen, waschen und in feine Streifen schneiden. Schinken in breite Streifen schneiden. Schnittlauch in Röllchen schneiden und Petersilie hacken. Alle Zutaten mit der Sahne mischen und mit Salz und Pfeffer abschmecken.
Die Mischung in zwei Teile teilen und auf den Fladenbrothälften verteilen. Finello Pizzakäse gleichmäßig aufstreuen und die Fladenbrot-Pizza im auf 200 °C (Umluft 180 °C) vorgeheizten Ofen 20–25 Minuten backen. Nach dem Backen jede Fladenbrot-Hälfte in 6 Tortenecken teilen.